Apéritif
Kir champagnisé
Whisky
Canapés assortis et petits fours salés (6 pièces)

Vins
Bordeaux blanc
Bordeaux rouge
Eau
Jus d'orange
Café

Marquise de Bayonne
ou
½ Melon au Porto en saison

Médaillon de Saumon frais
avec ses sauces

Salades composées : taboulé, chinoise, piémontaise, riz

Plat chaud servi
Cuisse de Poularde
sauce aux Girolles
Pommes dauphines
Fagot d'Haricots verts

Brie de Meaux sur paille

Pièce montée de la cérémonie