Menu Sceaux 54.50 €/personne

Apéritifs

Ricard
Porto
Martini
Whisky
3 petits fours
2 toasts assortis
Amuse-bouche

Vins

Bordeaux blanc
Bordeaux rouge
Eau
Jus d'orange
Café

Cornet de Jambon de Bayonne aux asperges sauce Chantilly

Filet de Sole Sauce rémoise

Trou Normand

Suprême de pintade Sauce aux morilles
Gratin dauphinois Tomate provençale

Salade de saison
Plateau de Fromages

Coupe de glace Amarena
(Sorbet vanille, sorbet cerise, cerise, chantilly)